Gastronomie

Tradicionalna kostrenska kuharica

Tradicionalna kostrenska kuharica

Tradicionalna kostrenska kuharica zbir je baštinskih recepata kostrenskih žena kroz naraštaje. Pisana je na hrvatskom, engleskom i tradicionalnom čakavskom narječju.

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Kostrenska torta

Kostrenska torta

Kostrenska torta je autohtoni jestivi suvenir Kostrene upakiran u jedinstvenu i originalnu kutiju koju je osmislio poznati hrvatski dizajner, a naš Kostrenjanin, Juraj Zigman. Riječ je o torti koja se tradicionalno spravljala u kostrenskim kućanstvima u vrijeme velikih svetkovina i blagdana. Torta obiluje bogatstvom okusa: od divnog prhkog tijesta, preko slasnih badema, datulja, grožđica sve do arome ruma, a skriva još i par tajnih sastojaka... Tortu izrađuje Snjeguljica, obrt za proizvodnju kolača i slastičarnica iz Kostrene, koja već 25 godina stvara najfinije slastice.

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Restaurant Anić

Restaurant Anić

Jeder Fußgänger in Žurkovo oder besser gesagt jeder der in Kostrena ankommt, kann nur schwer Restaurant und Pizzeria »Anić« herumgehen, den gastwirtschaftlich-gastronomische Symbol der Gemeinde der seinen Gästen schon vier Jahrzehnten unwiderstehliche Verbindung von reichhaltigem Angebot an geschmacksvollen Gerichten und der Duft von ein paar Meter entfernter Meeresblaue anbietet. Und während bei Erwähnung von Namen »Anić« viele mit Recht das Wort – Pizza nennen würden, werden gewiss auch Liebhaber von Fleischgerichten, und ganz besonders von Fischspezialitäten ihre Freude daran finden.

pizzeriaanic.hr

ARBEITSZEIT: 9:00 - 23:00

Adresse: Rozici BB 51221 Kostrena Primorsko-Goranska, Croatia

Tel: +38551 288 222

E-mail: restoran.anic@gmail.com

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Konoba More

Konoba More

Taverna "More" befindet sich unmittelbar an dem Spazierweg mit Aussicht auf die ganze Kvarner-Bucht. Den Besuchern stehen 40 Sitzplätze innerhalb des Restaurants, 60 Sitzplätze auf der Terrasse am Meer und ein kleinerer Konferenzsaal mit 20 Sitzplätze für diejenigen, die Privatheit vorziehen, zur Verfügung.

dckostrena.hr

ÖFFNUNGSZEITEN: 10:00 - 23:00

Adresse: Rožići 1, 51221 Kostrena, Primorsko-Goranska, Croatia

Tel: +385 51 287 462, Fax: +385 51 287 463

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